Por exemplo quando o tanque estiver vazio a boia vai apresentar 5 ohms de resistência sendo portanto:
100ohms (resistor) + 5 ohms(bóia) = 105 ohms no total, inserindo por exemplo uma tensão regulada e fixa de 5v teria uma corrente de 5/105 = 0,0476A aproximadamente, logo a medição do voltímetro em paralelo ao resistor ficaria em 100*0,0476 = 4,76V.
Já quando o tanque estiver cheio a boia vai apresentar 90 ohms sendo portanto:
100ohms (resistor) + 90 ohms(bóia) = 190 ohms no total, com a mesma tensão de 5v teria uma corrente de 5/190 = 0,0263A aproximadamente, logo a medição do voltímetro em paralelo ao resistor ficaria em 100*0,0263 = 2,63V.
A variação da voltagem entre 4,76V e 2,63V seria a variação respectivamente entre 0% e 100% do tanque.Aplicaria a mesma ideia ao termômetro.
OBS: Foi mal o desenho as pressas feito no paint.